Hogyan készítsünk a grillezéshez finom édességeket?
A grillezésnek általában a húsok és zöldségek készítése a fő célja, azonban haladó grillezők számára az édességek sem maradhatnak ki a grillezési élményből. A grillezett édességek finomak, különlegesek, szóval érdemes tenni velük egy próbát.
1. Grillezett szezonális gyümölcsök
Az egyik legkönnyebb módja a grillezett édességek készítésének a gyümölcsök grillezése. A friss, érett gyümölcsök, mint például a sárgadinnye, az ananász, a nektarin vagy az őszibarack, különleges grillezett édességek. Nincs is más dolgunk mint a gyümölcsöket felszeletelni, majd közvetlenül a grillrácsra helyezni, és pár perc alatt kész. Az elkészült gyümölcsöket fagylalttal tálalhatjuk.
2. Grillezett banán
A grillezett banán egy másik egyszerű, de finom édesség. A banánt meghámozzuk, félbevágjuk, majd a grillrácsra helyezzük és 5-10 percig sütjük. A megsült banánba bele lehet tenni különféle töltelékeket, mint például csokoládé, dió vagy kókuszreszelék. Érdemes a banánt egy alufólia csónakba helyezni, hogy ne égjen le, és könnyebb is legyen kivenni a grillből.
3. Leveles tészták
A grillezett leveles tészták kiváló édességek lehetnek, amelyeket szintén könnyen elkészíthetünk a grillezőn. Először is, előmelegítjük a grillrácsot, majd elhelyezzük a leveles tésztát a rácsokon. A tésztákat kb. 5 perc alatt sütjük, és közben gyakran forgatjuk őket, hogy egyenletesen süljenek. Érdemes pizzakövön elkészíteni őket. TERMÉKAJÁNLÓ
+1. Szezonális édesség
Mint például a sütőtök. Felszeleteljük a sütőtököt egyenlő darabokra, megtisztítjuk, barna cukorral, pici mézzel meglocsoljuk, aprított diót és egy leheletnyi fahéjat teszünk rá. Tálaláskor a mézes, diós fahéjas mártást is rálocsoljuk.